Vorspeisen
Frische cremige Burrata mit Rucola, saftigen Kirschtomaten, Granatapfelkernen und feinem Balsamico‑Dressing.
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan, frischem Rucola und aromatischem Trüffelöl.
Knusprig frittierte Garnelen mit würziger Mayonnaise und frischer Limette.
Hausgemachter Hummus in drei Variationen: klassisch, Rote Bete und Avocado.
Gegrillter Halloumi‑Käse, verfeinert mit Honig und Thymian.
Suppen
Traditionelle würzige Linsensuppe nach Hausrezept, warm serviert.
Täglich wechselnde Suppe, je nach saisonalem Angebot und frischen Zutaten.
Frühstück
Klassischer Frühstücksteller mit Ei, Käse, Aufschnitt und frischem Brot.
Getoastetes Schwarzbrot mit Ei, Rucola, frischem Brot, cremiger Burrata, Olivenöl und Cherrytomaten.
Frühstücksteller mit geräuchertem Lachs, Ei und ausgewählten Beilagen.
Veganes Frühstück mit Avocado, Hummus und frischem Gemüse.
Reichhaltiges traditionelles türkisches Frühstück für zwei Personen – serviert nur am Wochenende.
Salate
Knackiger Römersalat mit Caesar Dressing, Parmesan und Croutons. Optional mit Chicken oder Shrimp.
Frischer gemischter Salat mit saisonalem Gemüse und leichter Vinaigrette.
Frischer Salat mit Avocado, Mango und leichter, fruchtiger Vinaigrette.
Pizza
Pizza mit frischen Pilzen, Mozzarella und aromatischem Trüffelöl.
Pizza mit Prosciutto, cremiger Burrata und frischem Rucola.
Pizza mit knusprigem Hähnchenfleisch und würziger Sauce.
Klassische Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella und frischem Basilikum.
Pizza mit zartem Rindfleisch, Burrata, Rucola und Balsamico.
Thunfisch, Zwiebeln und Mozzarella.
Pizza mit vier verschiedenen Käsesorten.
Pizza mit Schinken, Mais und Mozzarella.
Pizza mit Melanzani, Tomaten und Schafskäse.
Pasta
Cremige Pasta mit Trüffelsauce und Parmesan.
Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch und Olivenöl.
Pasta mit Hähnchen und cremiger Alfredo‑Sauce.
Pasta mit langsam gekochter Rindfleischsauce.
Pasta mit veganem Basilikum‑Pesto.
Pasta mit vier Käsesorten in cremiger Sauce.
Pasta mit Garnelen, Zitrone und cremiger Sauce.
Hausgemachte Lasagne mit Rindfleisch, Tomatensauce und Käse überbacken.
Risotto
Cremiges Risotto mit frischen Pilzen und Parmesan.
Cremiges Risotto mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Kräutern.
Burger
Saftiger Wagyu‑Burger mit Cheddar, Salat und Sauce.
Knuspriger Hähnchenburger mit frischem Salat und Sauce.
Rindfleischburger mit BBQ‑Sauce und karamellisierten Zwiebeln.
Pflanzlicher Burger mit Avocado und Gemüse.
Rindfleischburger mit Cheddar, Ei und hausgemachter Sauce.
Fisch & Geflügel
Gegrillter Lachs mit Zitrone, Kräutern und Beilage nach Wahl.
Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Butter, Kapern und Beilage nach Wahl.
Garnelen in aromatischer Knoblauch‑Butter‑Sauce mit Beilage nach Wahl.
Gegrillter oder frittierter Tintenfisch mit Beilage nach Wahl.
Gegrilltes Hähnchenfilet mit Kräutern und Beilage nach Wahl.
Klassisches paniertes Schnitzel mit Beilage nach Wahl.
Gemischte Fischplatte mit ausgewählten Spezialitäten und Beilage nach Wahl – für zwei Personen.
Steaks
Saftiges Ribeye vom Grill mit intensiven Röstaromen und Beilage nach Wahl.
Gegrillte Lammkoteletts mit Kräutern und Beilage nach Wahl.
Zartes Rinderfiletmedaillon vom Grill mit Beilage nach Wahl.
Gegrillte Fleischspieße mit Paprika, Zwiebeln und Beilage nach Wahl.
Langsam gegarte Lammschulter, zart und aromatisch gewürzt mit Beilage nach Wahl.
Gemischte Grillplatte mit verschiedenen Steaks und passenden Beilagen für zwei Personen.
Snacks
Knusprige Hähnchenflügel, ideal zum Teilen.
Knusprige Hähnchen‑Nuggets.
Frittierte Zwiebelringe.
Gewürzte Kartoffelspalten.
Klassische Pommes Frites.
Knusprige Tortilla‑Chips mit verschiedenen Dips.
Mix aus Chicken Wings, Nuggets, Onion Rings und Potato Wedges.
Desserts
Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern.
Klassisches italienisches Dessert mit Kaffee und Mascarpone.
Cremiger baskischer Käsekuchen.
Knuspriges Gebäck mit Pistazien und Sirup.
Dessert‑Variationen mit Magnolia, Lotus oder Erdbeer‑Geschmack.
Zwei frische Palatschinken mit Füllung nach Wahl (Marille / Nutella).
Dips
Limonaden
Maracuja, Holunder, Minze, Limette.
Grüner Apfel mit braunem Zucker.
Wassermelone, Limette.
Erdbeer / Kirsche.
Chia Signatur.
Mocktails
Cocktails
Wein
Hauswein in Rot oder Weiß, glasweise serviert.
Ausgewählte internationale Weine, flaschenweise serviert.
Edler Champagner für besondere Anlässe.
Fruchtiger Roséwein.
Italienischer Schaumwein.
Bier
Sekt / Prosecco
Shots
Kaffee & Tee
Klein 1,90 € · Groß 2,90 €
Shakes
Softdrinks & Jugendgetränke
Bitter Lemon / Ginger Ale / Tonic / Wild Berry.
Shisha
Traube · Blaubeere · Kaugummi · Falim Red.
Hamburg (187) · Beachvibes (187) · Bonnie & Clyde (OS) · African Queen (OS) · Ice Kaktus (Holster) · Blacknana (Nameless) · Bruderherz (Al Massiva) · Blaulicht (Al Massiva) · Melodien (Capital Bra).